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【社会】 「ラーメンが獣臭い」 妊娠シカ殺しの「金髪」銀次郎容疑者、ラーメン屋店主だった…凶暴犬放し飼いで数人噛まれる事件も 

1 : ☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★ :2010/04/14(水) 16:22:49 ID:???0
・奈良公園内の春日大社で3月、シカがボーガン用とみられる矢で撃たれ死んだ事件で、三重県津市の
 ラーメン店経営、稲垣銀次郎容疑者(39)が文化財保護法違反の疑いで奈良県警に逮捕された。

 稲垣容疑者は知人で飲食店店員の伊達恵容疑者(37)と共謀。3月12日夜から13日未明にかけて
 春日大社の境内で矢を放ち、シカを傷つけた疑い。シカは13日に保護されたが、その後死んだ。
 稲垣容疑者は「金がなく、シカ肉は高く売れると思った」と供述。周囲には「シカ肉食べないか」とも
 話しており、シカ肉でひと儲けする腹づもりだったようだ。

 稲垣容疑者は昨年春に津市で「闘魂ラーメン晴れる屋」を開業。周辺で犬を放し飼いにしていたため、
 住民から県に苦情が寄せられていた。県の保健所担当者が説明する。「犬が小学校の通学路を
 うろついていると通報があった。ロットワイラーという種類で、成犬は体高60センチ以上になる。
 軍用や警備に使われ、凶暴なので、専用の施設で管理を徹底するよう指導したが、聞く耳をもたなかった」。
 今年1月と3月には、店の近くで宅配業者の男女と男性会社員がこの犬にかまれ、けがを負う事件も
 起きたという。また昨年8月には、店に隣接するガレージで豚2頭と鶏20羽を飼育。「糞尿を近くの川に
 垂れ流すので、悪臭がひどいと苦情があった。夏場のため、においはもちろん、川にはウジもわいていた」
 (保健所担当者)。

 県と市が立ち入り指導に踏み切ったが、状況は改善されず、10月1日に再度指導に入った。
 このときはなぜか、豚が4頭、鶏は30羽に増えていた。別の敷地に移転するよう命じ、
 10月下旬になってようやく応じたといい、「最近は犬の事件で報告書の提出を求めていたが、
 本人とまったく連絡がつかない状態だった」(同)。

 肝心のラーメンの評判もさんざんで、地元住民は「食べたいという声は聞いたことない」。
 ネット上でも《『まずい』 接客態度、衛生観念、どちらも最悪》《ラーメンが獣臭い》などと
 批判のオンパレード。(抜粋)
 http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20100414/dms1004141155000-n2.htm

※画像:http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/images/20100414/dms1004141155000-n1.jpg


5 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 16:25:34 ID:4PfwayLy0
何の動物でダシとってたのか、今後の調査に期待



6 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 16:25:51 ID:9cUaU18y0
奈良公園のシカ肉で作ったラーメン?



13 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 16:27:11 ID:lXb1p0+Z0
うちの弟はハスキーにかまれて170針縫った。
それを目の前で見て以来俺は犬恐怖症になった。

なのに今現在ハスキーを飼ってる弟すげえ



17 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 16:27:42 ID:kPHf2Dtp0
何度か横を通ったことがあるが
外観からアヤシイので入ったことはない



28 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 16:29:12 ID:gc1CMgKz0
闘魂ラーメン晴れる屋でググルとボロクソな評価ばっかり
相当まずいラーメン屋だったと思われ



35 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 16:30:46 ID:kwplk0aN0
闘魂ラーメン晴れる屋
で検索したらなかなか凄かったようだなこの店

>いろいろなメニューがあり、どれにしようか迷いましたが、
>一番安い博多ラーメンを頼みました。

>ラーメンが出てきて直ぐに思ったのは、獣臭いことです。
>豚の背脂とも違う獣臭さ・・・。

まさか鹿じゃないだろうな・・・



41 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 16:32:34 ID:/wZgAhou0
近所の爺さんが犬を2匹飼ってるけど犬の体にペンキで「タロ」「ジロ」って書いてある。



50 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 16:33:53 ID:ohD02syZ0
http://saika-to.at.webry.info/200906/article_1.html

これはひどいww



91 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 16:45:19 ID:/ZXNAqrO0
ここで一回食ったけどたしかになにか生臭かった
まさか犬のガラでダシ取ってたんじゃないだろうな・・・



103 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 16:47:30 ID:/yoFTXOb0
手首ラーメン事件とは似て非なるもの



114 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 16:51:10 ID:Kh4vPwlq0
そこら辺の野良犬や野良猫も、ボウガンで撃ち殺してラーメンスープの鍋に突っ込んでたんだろうな
じゃないと、あの異常なまでの獣臭さは出せない

146 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 17:01:46 ID:Kh4vPwlq0
マジレスすると、この店オープンしたての頃は
ちゃんとした店長ってのがいて、まともな(それでも対した旨くはない)ラーメン出してたんだよ
それが、その店長が辞めちゃってコイツが店を仕切るようになった途端、あの超絶生臭ラーメンに変わった
犬を放し飼いにして問題になったのも、豚とか飼ってて衛生状態最悪になったのもそれから



161 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 17:08:54 ID:+yAD1djR0
某巨大チェーンの安い豚骨ラーメン作ったらスゴイ獣臭かったと2chで書いたらお前は本場九州の豚骨ラーメン食うな!と怒られた (´・ω・`)



164 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 17:09:15 ID:vUn3LKMC0
俺の住んでいる田舎では、老舗と呼ばれたラーメンの出汁には
ぬこさまを使っていた
保健所に営業停止を複数回食らっていたから、ガチ
子供の頃、事故とかで死んだぬこを持っていたと証言する人もいるしね…

記事のラーメンや、確実にいろんな物がはいってそうだw



176 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 17:13:31 ID:H3D/JOjF0
林野を荒らしている害獣としての鹿を狩ってちゃんと衛生的に解体調理して
それをウリにすればまだ芽もあろうに



185 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 17:16:12 ID:8MfoRcxz0
羊はクッセーみたいだが鹿って臭み少なくおいしいって聞いてたけどな。



190 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 17:19:14 ID:rK8Smm3f0
>>185
鹿の肉をかたまりでもらったことがあるけど
臭みはかなりのもので、結局食べ切れなかった記憶がある。

獣くさいってことはラーメンの出汁に使ってたんだと思うな。



229 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 17:33:22 ID:x8iMraCM0
食べログ
http://r.tabelog.com/mie/A2402/A240202/24006718/dtlrvwlst/1603433/

>ラーメンが出てきて直ぐに思ったのは、獣臭いことです。豚の背脂とも違う獣臭さ・・・。
>'10/04/13

これ書かれたのは報道された後。しかも書いた奴は新規アカウントでこの記事のみ。
完全なウケ狙いのネタ投稿です。こいつ店に行ってないし食べてもいない。

こんなネタ書き込みをソースにする産経の記者は本当に馬鹿ですね。



230 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 17:33:23 ID:zk2RwOGa0
「県と市が立ち入り指導に踏み切ったが、状況は改善されず」

役所って本当に役立たずだな。役所が取り締まらないと誰が取り締まるんだよ。



257 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 17:42:13 ID:EbymuMxh0
まじめな話、ダシは普通にトリやブタだろう。
臭いのは下処理に失敗してるだけだ。
自分で生産していたトリやブタを使っていたのならなおさら
臭みが残っているんじゃないだろうか。

だが、ラーメン屋程度で、トリやブタを自家生産していたら、
コストが高くつきすぎるはず。



259 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 17:43:54 ID:j50pxpGt0
[ 手首ラーメン事件 ] 1978年(昭和53年)7月5日、東京都中野区の暴力団員が
、同じ組の兄貴分(29歳)を殺害し、バラバラにして兵庫県赤穂郡と岡山県和気郡の
山中に埋めた。そのとき切断した手首は「屋台のラーメンのスープのダシに使った」と
自供したためパニックになった。

その店、客からは旨いと評判だったらしい。
発覚したのは、客のラーメンから「爪」が出てしまった事からだそうです。



258 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 17:43:34 ID:+OViORx90
素人が走ってる鹿をぶち殺して解体したものなんか血生臭くて食えたもんじゃない



266 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 17:46:01 ID:7kt2wMi/0
>>258 昔、聞いたことあるけど、イノシシとかって鉄砲で撃っり罠に仕掛けて殺したのは臭くて食えないっていうよね
血抜きして逆さに置いておいたのじゃないと臭いって
あの時はへーって適当に聞いてたんだけど、
ひょっとして、それって生きたまま血抜きってことだよね?
死んだら血、止まっちゃうもんな



334 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 18:13:36 ID:y9SERymi0
ちゃんとした店の鹿刺しはうまいけどな、全然臭みとかなくさっぱりしてンマイ



463 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 19:46:40 ID:LIGPjZA8O
愛知県に「晴レル屋」っていう人気で名古屋ローカルのテレビにもでるラーメン店があるんだけど、そこの名前をパクって「晴れる屋」なんて付けたから噂だけは知ってた

名前真似して更にまずいってw
便乗して金儲けしようとしただけで、スープをよくしようと研究するのとかもしなかったんだろうか



468 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 19:52:13 ID:UPADA8gd0
晴れる屋検索してみたけど、美味いんだか不味いんだか分からない評価だな
店主逮捕で店の敷地内で豚を飼い
用水路に残ったスープと糞尿を垂れ流していた事実が判明した今となっちゃ
みんな不味かったように感じるかもだけど



543 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:00:44 ID:4TKfDYr20
ダシをとるために家畜を店の隣で飼ってるとか
やり方が斬新過ぎるだろw



550 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:10:05 ID:gz0nO1Qu0
[得体の知れない肉を入れる料理屋]の話を
敗戦期のエピソードとしてなら読んだことあるけど、
高度成長期以後では都市伝説だと思ってた。
でも そういうのが今も現実に有るんだな……と少し感動したww



603 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 22:32:55 ID:VjczmPl8O
つか、ロットワイラーとか、飼い主連中が馬鹿で不当な評価受けてる犬種だな。
ドーベルマンとかと同じく。



625 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 22:53:02 ID:A1YPUF6G0
芸濃だろ?
ちょっと車で走って山に行けば鹿なんていくらでもいるのに。
バカだなぁ。



673 :名無しさん@十周年:2010/04/15(木) 00:36:43 ID:3y57Whxt0
>>625 山で野生の鹿を密猟しようとして失敗
そりゃそうだ、奴は逃げ足が速いからベテランの猟師でも囲い込んでいかないと仕留められるもんじゃない

それでDQN頭が思いついたのが「奈良公園の鹿なら撃ち放題やん、俺って天才?www」
しかし、これにも逃げられるという醜態、流石はDQN様ですwww



698 :名無しさん@十周年:2010/04/15(木) 02:45:47 ID:SIWwsG/jO
うちの近くには猫でダシを取ってると言われてる、通称ネコラーメン屋がある。
味はうまいらしい



718 :名無しさん@十周年:2010/04/15(木) 06:07:53 ID:G7xEN0550
なんでDQNラーメン屋ってみんなタオルを頭に巻いてるの?
なんかの宗教儀式なの?



721 :名無しさん@十周年:2010/04/15(木) 06:26:53 ID:ktvzNJ/D0
>>718
あれないと頭皮からでた汗が食い物に入るぞ



746 :名無しさん@十周年:2010/04/15(木) 07:53:07 ID:zeMDtbC10
20日程度で出てくるんだろ?
したら、おまえらどうせネタで食いに行くだろw
オレは怖すぎて行く勇気がない
[ 2010/04/15] 都市伝説 | CM(12) | このエントリーを含むはてなブックマーク | はてなブックマーク - 【社会】 「ラーメンが獣臭い」 妊娠シカ殺しの「金髪」銀次郎容疑者、ラーメン屋店主だった…凶暴犬放し飼いで数人噛まれる事件も
>>164 ぬことか言うやつはゴミ。キモいから死んでくださいお願いですから
[ 2010/04/15 15:58 ] [ 編集 ]
こいつもボウガンで撃たれればいいのに
[ 2010/04/15 16:07 ] [ 編集 ]
シカ肉って、増えすぎて駆除してるとこもあるけど、その肉をどうしようか頭を悩ませてるとこが多いって話が出てるのに、どうしてそれが高く売れると思ったんだ?ビジネスセンスがなさすぎ…。
[ 2010/04/15 16:09 ] [ 編集 ]
鹿ってきちんと処理すればこれくらいうまい肉無いのにな
血抜きして熟成させた後スパイスや岩塩擦り込んで、
ワイン振りかけてから料理したら驚くほどの美味さだぞ
煮て良し焼いて良し燻製に良し
久しぶりに食いたくなってきたなあ
[ 2010/04/15 17:00 ] [ 編集 ]
血抜きの方法はいろいろある
生きたままじゃなくても出来るけど、〆た直後じゃないと出来ない
中型・大型の動物は頸動脈を切って、前後足首の動脈まで
切れ目を入れて、逆さに吊るしておくと大体の血は抜ける
動物を〆る時に大事なのは暴れさせないこと
〆る前に激しく暴れた動物は筋繊維が壊れて、筋肉が膨張して血抜きがうまくいかない
しかも、味も日持ちも悪くなる
[ 2010/04/15 17:17 ] [ 編集 ]
「闘魂ラーメン晴れる屋」

まずいラーメン屋にありがちな典型的ネーミングだなw
[ 2010/04/15 17:22 ] [ 編集 ]
才能の無いラーメン屋って
追い詰められると何でも煮込みたがるよな
[ 2010/04/15 17:28 ] [ 編集 ]
>※9535
めんどくせぇからおまえが死ねよ
[ 2010/04/15 17:37 ] [ 編集 ]
時代が時代なら、奈良公園の鹿殺したら、自分も殺されるのに
[ 2010/04/15 18:09 ] [ 編集 ]
ロットワイラーかわいいのになぁ…
[ 2010/04/15 19:22 ] [ 編集 ]
ロットワイラー検索してみたが、確かに可愛い
だが、これが襲ってくるなんて、怖いな

この犬がどうなったかは知らんが、飼い主がDQNで有った事は悲劇だな
[ 2010/04/15 20:21 ] [ 編集 ]
ぬこかわいいよぬこ(笑)
[ 2010/04/15 22:34 ] [ 編集 ]
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